Цветы ирисы — лучшее украшение клумб. Растение ирис – описание с фото цветка; его лечебные свойства; польза и вред; применение для лечения и в кулинарии Все о ирисах цветы

Ирис, или касатик — многолетнее растение, которое считается очень популярным среди цветоводов. По красоте цветка и изяществу ирис вполне может соперничать со многими другими растениями. Ирисы также ценятся за то, что, отцветая, сохраняют декоративность благодаря красивой листве. Растения ирисов украшают сад практически весь сезон. Об особенностях выращивания ирисов в саду расскажет наша статья.

Ирис - чудо с Востока. © mygreenhand

Ботаническое описание ирисов

Ирис (Iris ), или Касатик - род многолетних корневищных растений семейства Касатиковые, или Ирисовые (Iridaceae ). Родина — Япония. Ирисы встречаются на всех континентах. Род насчитывает около 800 видов с богатейшим разнообразием форм и оттенков. За это он и получил своё название (греч. ἶρῐς - радуга).

Стебли ириса - одиночные или пучками, простые или ветвистые. Листья - плоские, мечевидные, собранные большей частью у основания стебля. Корневая система расположена в верхнем пахотном слое. Цветки - одиночные или в соцветиях, у отдельных видов слегка душистые.

Цветки ирисов очень своеобразны: у них нет чашелистиков и лепестков. Форма цветка близка к строению орхидеи. Околоцветник - трубчатый, с шестираздельным отгибом. Основания лепестков срастаются в трубку, внутри которой находится нектар.

В средней полосе России ирисы цветут с конца мая и до июля. Ирисы отличаются высокой зимостойкостью, к почве неприхотливы, но не переносят сильно увлажнённой почвы, поэтому их лучше высаживать на склонах. Цветы выращивают на одном месте до семи лет.

Выбор места и почвы под ирисы

Ирисы достаточно светолюбивы, попадая в тень, перестают цвести. Высаживают ирисы на солнечном месте. Растения зимостойки и сухолюбивы, для них губительно сильное переувлажнение почвы. Многие высокорослые и крупноцветковые ирисы подвязывают, так как от ветра они ломаются. Почвы подходят легкие, нейтральные, не перенасыщенные органическими удобрениями и без свежего навоза.

Почву под ирисы готовят примерно за неделю до посадки. Участок перекапывают на глубину штыковой лопаты, затем вносят по 8-10 кг перегноя. Из минеральных удобрений вносят 3 столовые ложки простого суперфосфата, 2 стакана древесной золы. Если почвы кислые, добавляют 1 стакан доломитовой муки. Граблями удобрения заделывают на глубину 10-12 см и проливают. Срок посадки — сразу после деления куста во второй половине июля, после окончания цветения ирисов.

Размножение ирисов

Иногда указывается, что ирисы размножают корнями. В данном случае путают два совершенно различных органа: корни и корневища. Корни у ирисов неспособны регенерировать, то есть восстанавливать целое растение из части. Следовательно, для размножения они не годятся.

Некоторые практики-цветоводы полагают, что ирисы можно размножать листьями. Это тоже неверно. Лист ириса, отделенный от корневища, даже в оптимальных условиях для корнеобразования (в специальных парничках) не образует корней и постепенно отмирает.

Другое дело, когда в землю сажают так называемую «лопатку» (деленку ириса), которая представляет собой укороченный пучок прикорневых листьев с частью корневища. Благодаря наличию кусочка корневища, такая лопатка при подходящих условиях быстро укореняется и превращается в новое растение. Значит, ирисы вегетативно можно размножать только корневищем, которое состоит из отдельных утолщенных звеньев - укороченных подземных годичных побегов.

Ирис лучше всего делить каждые три года. Можно проводить деление и ранней весной. Острым ножом хорошо развитый куст делят на несколько частей, каждая из которых содержит хорошо развитую розетку листьев. Места разреза присыпают сухим древесным углем. Корни и листья укорачивают наполовину.

Каждая часть может быть представлена одним, двумя или тремя годичными звеньями. Старые звенья выбрасывают.

Деленки ириса дезинфицируют в течение 30 минут в растворе «Хома» (80 г на 10 л воды), который убивает болезнетворные организмы. После этого деленку в течение 2-3 дней просушивают на солнце. Срезы присыпают толченым углем. Высаживают «лопаточки» неглубоко, поверхностно, слегка наклонно, так, чтобы почка оказалась на уровне почвы. Верхняя часть корневища не должна быть засыпана землей.

Если корневища при посадке слишком углубили, это может послужить причиной не цветения, а также заболевания или гибели растения. Пышно цветут ирисы на третий год после посадки.

После посадки растения поливают. Желательно поливать ирисы и в период цветения. Делают это в вечерние часы, оберегая цветки от воды. Периодически рыхлят почву и удаляют сорняки.

Ирисы, которые растут без пересадки 5-6 лет, перестают цвести, так как почва истощается и уплотняется, сильно разросшиеся корневища начинают теснить друг друга, переплетаются, мешают нормальному росту соседних.

Позднее, августовско-сентябрьское черенкование корневищ ирисов дает большой процент растений, которые зацветают в первый год после посадки. При июньско-июльском черенковании, когда в конечных почках цветок еще не заложен, процент цветущих растений резко падает.

Ирис проще всего размножить делением корневища. © Little House in the Suburbs

Почковый способ размножения

При размножении ценных сортов ирисов применяется «почковый» способ. При этом годичное звено рассекают на 6-8 частей так, чтобы в каждой была почка. Если при почке остается кусочек корневища массой 0,5 г, то даже такая почка, высаженная в горшок или пикировочный ящик, при подходящих условиях температуры и влажности разовьется в самостоятельное растение. При хорошем уходе оно на второй год может цвести. Наибольшее количество черенков получается от боковых почек.

Растения, развивающиеся из конечных почек, цветут и в первый год вегетации, что нежелательно, так как это их ослабляет.

Ирис гибридный можно размножать частями корневищ с почкой в любое время вегетации, а при наличии оранжерей и заготовленных с осени корневищ - в любое время года.

Однако, для большинства сортов ириса гибридного лучшим сроком для пересадки и деления кустов является вторая половина лета - начало осени. Запоздалая посадка опасна на тяжелых, мало структурных почвах, так как ранней весной недостаточно укоренившиеся растения при замерзании и оттаивании почвы выжимаются на ее поверхность.

Следует помнить, что прием почкового размножения оправдывает себя в тех случаях, когда в кратчайший срок нужно получить больше растений от незначительного количества маточных кустов. Во всех остальных случаях ирис лучше размножать делением куста.

В производственных условиях кусочки корневищ ирисов с почкой высаживают на глубину 3-5 см в бороздки гряд. У пересаживаемых растений листву и корни укорачивают не менее чем на треть их длины.

Оптимальная глубина заделки корневищ ирисов должна равняться 1,5-2 их диаметра. Между растениями в рядке оставляют 25-30, а в междурядье - 45-50 см. При такой посадке растения в рядке быстро смыкаются, образуют сплошные строчки, разъединенные между собой междурядьями. Это облегчает уход за почвой, внесение удобрений и уменьшает затененность растений. После посадки растения обильно поливают, для чего вокруг них делают небольшое углубление. Когда вода впитывается в почву и ее поверхность слегка подсохнет, лунку рыхлят и мульчируют чтобы грядка выглядела более опрятной, листья растений при посадке поворачивают в одну сторону. При этом плоскость направляют поперек гряд.

При делении кустов и пересадке их на новое место сорта ириса гибридного в первый год набирают силу, во второй и третий - обильно цветут, а затем при загущении постепенно снижают декоративность.

Уход за ирисами

Подкармливают растения минеральными удобрениями 2-3 раза за сезон. Первую подкормку проводят в начале роста: в 10 л воды разводят по 1 ст. ложке и сульфата калия, расходуя по 5 л раствора на 1 м2.

Вторую подкормку ирисов проводят в начале бутонизации: в 10 л воды разводят по 1 ст. ложке «Агри-колы для цветущих растений», сульфата калия. Перед подкормкой ирисам подсыпают до 1 стакана .

Третью подкормку ирисов проводят через 10-15 дней после цветения: в 10 л воды разводят по 1 ст. ложке , «Агриколы-7», органического удобрения «Эффектон-ДЦ». Расходуют до 5 л раствора на 1 м2.

Подкормки проводят по влажной почве с рыхлением и только в первой половине лета.

С наступлением первых заморозков листву ирисов срезают наполовину, как при посадке. При появлении желтых листьев их обрезают. После отцветания цветонос выламывают у основания. Под зиму, при наступлении первых заморозков, посадки покрывают торфом слоем 10 см, весной его обязательно отгребают.

Болезни и вредители ирисов

Касатиковая и озимая совки

Это опасные вредители бородатых и особенно сибирских ирисов. В начале вегетации гусеницы совок (Hydraecia micacea) выедают основания цветоносов, которые желтеют и отмирают. Им не под силу “срезать” мощные цветоносы высокорослых бородатых ирисов, однако повреждения, которые они вызывают, достаточны для того, чтобы цветоносы были повалены ветром.

Кроме того, гусеницы могут повреждать и корневища (совка касатиковая (Helotropha leucostigma) и совка озимая (Agrotis segetum)), которые после этого легко поражаются бактериальной гнилью. В сухое лето посадки ирисов поражаются совками в большей степени.

Меры борьбы : В начале вегетации проводят двукратное опрыскивание (с интервалом 7 дней) 10%-ным раствором карбофоса.

Гладиолусовый трипс

Это едва различимое невооруженным глазом насекомое наносит ощутимый вред. Длина его крохотного тельца 1-1,5 мм. Селится трипс в плотно сжатых листовых влагалищах ирисов. Пораженный лист буреет, сохнет, покрывается бурыми корками. В таких листьях нарушается фотосинтез, что пагубно сказывается на развитии всего растения, закладке цветоносов и цветков.

Меры борьбы : Пораженные растения двукратно опрыскивают 10%-ным раствором карбофоса с интервалом 7 дней. Можно для опрыскивания использовать табачный настой: 400 г махорки настаивать двое суток в 10 л воды, процедить, добавить 40 г хозяйственного или зеленого мыла.

Медведка

Медведка на юге России представляет серьезную опасность для ирисов. Взрослое насекомое в длину достигает 3,5-5 см. Оно имеет крылья, крепкие подвижные роговые челюсти, сильные передние клешни, снабженные пилочкой-зубчаткой, при помощи которой медведка режет грунт, а вместе с ним корневища, корни, луковицы. Вредитель легко путешествует под землей, быстро плавает в воде и даже летает по воздуху. Выползая на поверхность грунта, довольно быстро передвигается. “Мундир” насекомого прочен, непромокаем. Вредитель наделен весьма тонким обонянием.

Меры борьбы :

Собрать за зиму побольше яичной скорлупы, истолочь в порошок. Весной во время посадки растений порошок смочить растительным маслом для запаха и класть в лунки по одной чайной ложке. Медведка, отведав приманки, погибает.
Земляные ходы вредителя залить мыльным раствором (4 столовые ложки стирального порошка на ведро воды). Медведка или погибает под землей, или вылезает на поверхность, где ее легко собрать и уничтожить.
Если посадить бархатцы по границам участка, это закроет доступ медведке в ваш сад с соседней территории.
Можно избавиться от медведки с помощью настоя куриного помета, поливая им землю в сухую погоду.

Слизни

Слизни, в первую очередь, повреждают более нежные центральные листья листового пучка. При массовом скоплении вредителей они повреждают и другие листья. Из всех видов ирисов предпочитают бородатые. Слизни могут способствовать распространению бактериоза. Упавшие на землю листовые пучки, пораженные бактериозом, слизни поедают с большой охотой. Переползая затем на здоровые растения, слизни разносят возбудителя этого заболевания.

Меры борьбы : Между растениями раскладывают листья лопуха или мокрые тряпки, которые служат им укрытием. Затем вредителей собирают и уничтожают. Можно использовать табачную (махорочную) пыль (4 г/м2), суперфосфат (35 г/м2). Очень хорошим средством борьбы со слизнями является гранулированный метальдегид. Гранулы разбрасывают в сухую теплую погоду вечером или рано утром между растениями (30-40 г на 10 м2).

Майский хрущ

Личинки хрущей подгрызают корни и корневища ирисов. Растут личинки в течение нескольких лет в почве. В большом количестве их можно обнаружить в органических остатках, в навозе. Перед внесением навоза в почву его надо просеять через сито с выборкой личинок и последующим их уничтожением.

Проволочник (жук-щелкун)

Личинки жука повреждают корневища ирисов, проедая в них отверстия и ходы, в которых поселяются бактерии, грибы, и растение со временем может погибнуть. Жук-щелкун имеет небольшое удлиненное тело черного цвета, встречаются и полосатые экземпляры. Личинки узкие, длинные, состоящие из сегментов, с очень плотной оболочкой желтого или коричневого цвета. На зиму проникают глубоко в почву, весной с прогревом почвы поднимаются вверх. Глубокая перекопка почвы способствует уничтожению личинок и самих жуков.

Для борьбы с насекомыми-вредителями можно применять и настои инсектицидных растений:

Красный горький стручковый перец (100 г разрезанных свежих стручков или 50 г сухих) заливают 1 л воды и кипятят 1 час, затем выдерживают двое суток, после чего отвар процеживают и опрыскивают растения из расчета 100 г настоя на 10 л воды с добавлением 40 г зеленого мыла.
Можно использовать и пиретрум - опыливать растения порошком или 100-200 г порошка настаивать 10 часов в 10 л воды и этим раствором проводить опрыскивание.

При использовании инсектицидных растений, так же, как при работе с ядохимикатами, надо соблюдать правила личной гигиены: защищать рот и нос респиратором, после обработки тщательно вымыть руки.

Профилактика против болезней и вредителей — лучший способ обеспечить высокую декоративность ирисов на протяжении всего сезона

Бактериоз, или мягкая гниль корневищ

Самое опасное заболевание ирисов - бактериоз, или мягкая гниль корневищ. Возбудитель болезни - бактерия Erwinia aroidea, или Pseudomonas iridis. Больные растения в период вегетации отстают в росте. Листья у них буреют и, начиная с кончиков, засыхают. Пораженный веер листьев наклоняется, листья из него легко выдергиваются, и в конце концов он падает на землю. Пораженные основания стеблей издают неприятный запах. Гниль распространяется на внутреннюю часть корневища, которая полностью разрушается, превращаясь в белую кашицеобразную дурно-пахшущую массу. Растение погибает. Оболочка корневища остается неповрежденной.

Меры борьбы : В борьбе с бактериальной гнилью выбраковывают больные растения. При пересадке пораженные участки корневищ вырезают острым ножом до здоровой ткани и присыпают толченым углем. Перед посадкой корневища протравливают в 0,5%-ном растворе марганцовки в течение 30 минут или в суспензиях каптапа (0,2-0,5%) в течение часа. Следует защищать корневища от подмерзания и механических повреждений. Имеет значение уничтожение насекомых - переносчиков заболевания. Важно соблюдать культурооборот с возвращением ирисов на прежнее место через 4-5 лет.

Ждем ваших советов по выращиванию этого замечательного цветка, а также по борьбе с вредителями ирисов!

Семейство: ирисовые (Iridáceae).

Родина: Европа, Азия, Северная Америка, Северная Африка.

Форма: многолетние корневищные растения.

Описание

Ирис (касатик) - растение многолетнее травянистое корневищное. Однако в народе существует заблуждение, что ирисы луковичные. Листья ириса (касатика) мечевидные, плоские, тонкие, с восковым налетом, чаще всего собраны в вееровидный пучок. Корни у ирисов нитевидные, мочковатые, улучшают структуру почвы.

Цветки ириса (касатика) одиночные или в малоцветковых соцветиях, у отдельных видов душистые, отличаются изящной формой и богатой гаммой разнообразных оттенков, от чисто-белых, желтых, голубых до фиолетовых и почти черных. Цветок ириса (касатика) крупный, состоит из шести (иногда трех) лепестковидных долей околоцветника Наружные и внутренние доли цветка ириса отличаются формой, размером и окраской. Садовые ирисы (ирисы гибридные) и некоторые другие имеют на наружних долях многоклеточные волоски - «бородку». Ирис (касатик) цветет с мая по июнь. Цветки ириса (касатика) цветут от одного до пяти дней.

Плоды ириса - трехгранные ребристые длинные коробочки. Семена ирисов крупные, ребристые, светло- или темно-коричневые по 25-45 шт. в семенной коробочке.

Разновидности ирисов настолько разнообразны, что можно легко создать целый сад ирисов.

Наиболее распространенные виды ирисов:

Ирис бородатый (I. barbata). Получил свое название из-за наружных лепестков, основания которых украшены полосками волосков, часто выделяющихся контрастной окраской на общем фоне цветка. Ирисы бородатые делятся на три группы по высоте цветоноса: низкорослые, высотой не более 40 см; среднерослые, высотой 41-70 см; высокорослые, высотой более 70 см. Окраска цветков ириса бородатого различная в зависимости от сорта - голубая, лиловая, окаймленная.

(I. ruthenia Ker-Gawler). Растет низкими, плотными куртинами. Цветки ириса русского не крупные, бледно-сиреневые и фиолетово-сиреневые, душистые. Ирисы русские пригодны для каменистых участков.

, касатик сибирский (I. sibirica). Высота около 1 м. Цветки фиолетово-синие. Ирис сибирский очень вынослив. Листья ириса сибирского узколинейные, светлозеленые, сохраняются до заморозков. Ирис сибирский и сорта ирисов, выведенные на его основе объединяют в секцию Лимнирис . Ирисы этой группы не имеют бородки на наружных долях околоцветника.

Ирис болотный, касатик болотный (ложноаировый, ирис желтый) (I. pseudacorus). Может достигать 1 м в высоту. Цветки золотисто-желтые с коричневыми штрихами, цветут в мае-июне. Ирис болотный (касатик желтый) теплолюбив, предпочитает солнце или полутень. Ирис болотный (желтый) зимостоек; очень быстро распространяется. Используется ирис болотный (желтый) для оформления водоемов (глубина воды до 40 см). Переносит засоление.

Ирис гладкий (I. laevigata Fisch). Нуждается в сильном увлажнении. Ирис гладкий (касатик гладкий) . Произрастает у водоемов.

Ирис германский (I. germanica) - ирис с широкими или узкими мечевидными листьями, сохраняющимися до осени. Цветки у ириса германского крупные, на длинных (60-90 см) цветоносах. Цветение с мая до конца июня. Ирис германский (касатик германский) дает хорошую срезку.

(I. pumila) - миниатюрный ирис родом из Южной Европы. Высота до 10 см. Ирис карликовый (касатик карликовый), разрастаясь, образует маленькие куртинки. Цветет в мае. Цветки некрупные, могут иметь разнообразную окраску.

Ирис мечевидный , или ирис Кемпфера (I. ensata) - наиболее поздноцветущий вид ирисов. Листья узкие высотой 30-40см. Цветки у ириса мечевидного плоские с короткими внутренними и широкими наружными лепестками. Высота цветоносов 60-70 см.

Ирис щетинистый (I. setosa). Очень морозостойкий вид. Рекомендуется даже для крайнего севера.

Ирис низкий , или касатик низкий (I. humilis) - низкорослый ирис высота 15-20 см. Цветки желтые или лиловые. Цветет ирис низкий в мае-июне.

Ирис остродольный (I. acutiloba). Цветки желтовато-белые, чёрно-коричневые, с коричневой сетью жилок, штрихов и точек.

Ирис японский (I. japonica). По величине цветка ирисы японские подразделяют на мелкие, средние, крупные и очень крупные. По форме цветка различают простые, двойные, махровые. По высоте стебля — очень короткие, короткие, средние, высокие. По времени цветения — очень ранние, ранние, среднецветущие, поздние, очень поздние. Цветки ириса японского пурпурно-фиолетовые, разных оттенков. Достигают больших размеров. Слабозимостойкие.

Условия выращивания

Растение ирис предпочитает плодородные почвы. Большинство ирисов не выносят переизбыток влаги и затенение. Большие дозы азота вызывают болезни растений. Лучше всего ирисы будут расти на суглинистых с нейтральной или слабокислой реакцией (p-H 5-6).

Применение

Так как ирисы очень декоративны, их применение широко. Часто ирисы сажают у берегов водоемов. Также их используют для создания моноклумб - садов ирисов. Ирис карликовый и ирис русский сажают на , в . Очень красиво ирисы смотрятся в сочетании с люпинами, маками, пеонами, флоксом щетинистым, седумом и камнеломкой, а также с луковичными. Однако нужно учитывать, что ирисы не слишком конкурентоспособны, хорошо разрастающиеся многолетники легко их подавляют. Хороши контрастные по цвету сочетания ирисов, например, темные ирисы лучше сажать на фоне светлых цветов.

Ирисы дают устойчивую срезку.

Посадка и уход

Перед посадкой ирисов почву следует перекопать на глубину не менее 20 см, внести перегной, калий, фосфор и азот. Свежий навоз можно вносить только за год до посадки ирисов.

Наиболее благоприятное время посадки ирисов в средней полосе России - конец августа - начало сентября.

Уход за ирисами после пересадки заключается в прополке, рыхлении почвы, подкормках и поливе.

Ирисы необходимо периодически пересаживать, иначе отдельные звенья корневищ вытиснятся на поверхность, что уменьшит площадь питания и ирисы могут перестать цвести, листья станут мелкими и декоративность снизится. Поэтому пересадка ирисов производится каждые 3-5 лет - садовые ирисы и ирис безлистый, 6-8 лет - ирис сибирский, 8-10 лет - ирис желтый.

Некоторые ирисы на зиму укрывают.

Размножение

Размножение ирисов возможно семенами и вегетативно. Семенной способ размножения ирисов применяется только при гибридизации, поэтому семена ириса найти сложно. Зацветают ирисы при семенном размножении на 2-3 год.

Большее распространение получило вегетативное размножение ирисов - это более простой способ, позволяющий получить цветоносы в первый же год после посадки. Так размножают и сортовые ирисы и дикорастущие.

Деленки ириса высаживают неглубоко, поверхностно, слегка наклонно, так, чтобы почка оказалась на уровне почвы, а верхняя часть корневища не была засыпана землей. Если корневища при посадке слишком углубили, ирисы могут не цвести, а также есть риск заболевания или гибели растения. Делят и пересаживают ирис через 2-4 недели после цветения. Пышно цветут ирисы на третий год после посадки. Семена ириса можно купить в садовых центрах, заказать ирисы почтой или по Интернету.

Болезни и вредители

К наиболее опасным болезням ирисов относится мокрая корневая гниль, вызываемая бактериями. Первыми симптомами этой болезни является пожелтение и засыхание листьев ирисов поздней весной. Затем болезнь поражает молодые побеги ирисов, они слабо растут, желтеют, буреют и отмирают.

Популярные сорта

Садовые сорта ирисов классифицируют по форме, размеру, окраске цветков, высоте и времени цветения. Наиболее распространенным является деление сортов ирисов по высоте цветоноса.

Низкорослые ирисы делятся на два класса:

миниатюрные карликовые бородатые ирисы (высота цветоносов до 25 см);

стандартные карликовые (высота цветоносов 25-37 см).

Среднерослые ирисы подразделяются на три класса:

раннецветущие ирисы (высота цветоносов 37-70 см, диаметр цветка 7-12 мм);

миниатюрные бородатые ирисы (высота цветоносов 37-70 см, диаметр цветка 5-7 мм);

бордюрные ирисы (высота цветоносов 37-70 см, поздноцветущие, диаметр цветка 7-12 мм).

Все сорта ирисов с высотой цветоноса выше 70 см и неограниченными размерами цветка относят к классу стандартные высокие бородатые ирисы.

Для выращивания в условиях средней полосы России рекомендуются следующие сорта ирисов группы Лимнирис:

белые ирисы - ‘Сноукрест’ ,‘Уайт Супрл’ ;

сине-фиолетовые ирисы - ‘Тикун’ , ‘Цезарь’ , ‘Император’ ;

голубые ирисы - ‘Кембридж’ , ‘Маунтейн Лейк’ .

‘Нью Сноу’ - белый ирис с желтой бородкой, крупный, ароматный, позднего срока цветения.

‘Мей Холл’ . Одноцветный, нежно-розовый, крупноцветковый, ароматный, средней высоты.

‘Виннерс Сэкл’ . Одноцветный ирис темно-фиолетового цвета с белым пятнышком под синей бородкой. Ежегодно обильно цветет.

‘Айриш Дрим’ . Одноцветный светло-лимонно-желтый сорт с ярко-желтой бородкой.

‘Мерион Мейд’ . Одноцветный светло-голубой с чуть фиолетовым оттенком с желтой бородкой. Очень крупные цветки. Красиво смотрится на грядке и в букете.

Этот цветок был известен людям очень давно. Изображения ириса найдены на Крите среди росписей Кносского дворца, построенного еще в конце III тысячелетия до нашей эры.

За пестрые по окраске цветы всех цветов радуги это растение названо именем греческой богини Ириды, опускавшейся на землю, чтобы возвестить людям волю богов. А название "ирис", которое в переводе с греческого означает "радуга", растению дал врач и естествоиспытатель Гиппократ.

Ирис красовался и на гербе города Флоренции. Римляне назвали город, окруженный плантациями белого ириса, Флоренцией, что означает "цветущая".

В Японии ирис защищал дома от пагубного влияния. В любой японской семье, имеющей сыновей, в традиционный День мальчиков (пятый день пятой луны) из цветов ириса и померанца готовится в этот день магический талисман ("майский жемчуг"), так как в японском языке одними и теми же иероглифами обозначаются названия ириса и слова "воинский дух". "Майский жемчуг", по преданию, должен вселить в душу юноши отвагу: даже листья растения очень похожи на мечи.

У христиан ирис символизирует чистоту, защиту, но также стал символом скорби и боли, причиной чему стали его острые клинообразные листья, которые будто олицетворяли страдания и печаль сердца Богоматери от страданий Христа. Особенно часто в качестве такого символа на изображениях Девы встречается голубой ирис. Ирис может также символизировать непорочное зачатие.

Как религиозный символ ирис впервые появляется в живописи ранних фламандских мастеров, и на изображениях Девы Марии он присутствует как вместе с лилией, так и вместо нее. Это символическое значение связано с тем, что название "ирис" означает "лилия с мечом", в чем усматривается намек на скорбь Марии о Христе.

Легенда о ирисе
На одной опушке расцвел чудо-цветок. Стали лесные звери и птицы спорить, кому он принадлежит. Четыре дня спорили, и спор сам собой разрешился. Созрели семена ириса, и ветер разнес их в разные стороны.

По легенде первый ирис расцвел несколько миллионов лет назад и был так прекрасен, что полюбоваться им пришли не только звери, птицы и насекомые, но и вода и ветер, которые затем разнесли созревшие семена по всей земле. А когда семена проросли и расцвели, ирис стал одним из любимых растений человека. Издали ирисы кажутся маленькими маячками, указывающими путь морякам.

Флоренция лишь потому названа римлянами Флоренцией, что вокруг этого этрусского поселения в свое время в изобилии росли ирисы, а дословный перевод с латинского на русский "Флоренция" - означает "цветущая". С тех пор ирис флорентийский украшает городской герб Флоренции.

Этот вид ириса прославился также тем, что с давних пор из его корневища научились извлекать душистое эфирное масло с ароматом фиалок. Именно поэтому корневище этого ириса называют фиалковым корнем. Этот естественный ароматизатор применялся в королевских гардеробных уже в XV в. Из 1 кг корневищ в среднем получают 7 г эфирного масла, которое используют в парфюмерии. Извлекают душистые вещества и из цветков.

Свое название цветок получил из рук знаменитого целителя Гиппократа, который дал имя растению в честь древнегреческой богини Ириды, провозглашающей людям волю олимпийских богов. Богиня Ирида сходила по радуге на землю, поэтому слово "Ирис" в переводе с греческого означает радуга. Карл Линней, который предложил единую систему научных названий растений, сохранил за ирисом его древнее имя.

А вот еще одна легенда об ирисах. Однажды радуга, прежде чем исчезнуть, рассыпалась на части. Чудесные осколки радуги упали на землю и проросли очаровательные цветы. Рассыпалась радуга на мелкие осколки - вот и зацвели ирисы. Проросли они, согласно поморской легенде, из слез рыбачки, которая часто оплакивала разлуки с мужем.

Другая легенда рассказывает. Когда титан Прометей похитил на Олимпе небесный огонь и подарил его людям, на земле вспыхнула дивным семицветием радуга - так велика была радость всего живого на свете. Уже и закат отгорел, и день угас, и солнце ушло, а радуга по-прежнему светилась над миром, даруя людям надежду. Она не гасла до самого рассвета. И когда утром снова вернулось на свое место солнце, там, где горела и переливалась красками волшебная радуга, расцвели ирисы…

Цветы ириса известны человеку с древнейших времён. На острове Крит на фреске, которая находилась на стене Кносского дворца, изображен жрец, окруженный цветущими ирисами. Этой фреске около 4000 лет. Цветки ириса запечатлены в камне восточных и римских галерей и балюстрад. В средние века они росли в садах замков и монастырей, откуда перенеслись в сады горожан. Арабы еще в глубокой древности высаживали на могилах дикий ирис с белыми цветами. А в Древнем Египте его разводили еще в XVI-XV веках до нашей эры, и он был там символом красноречия. В Аравии, наоборот, они были символом молчания и печали.

В России слово "Ирис" появилось как ботаническое название растений во второй половине XIX века, а до этого периода пользовались народным названием "Касатик", жители Украины называли ирисы "Петушок". В Болгарии, Сербии и Хорватии ирис называется Перуника - в честь славянского бога Перун.

У славянских народов широко использовалась радужная гамма цветов и оттенков и причудливые формы соцветия ирисов. Их можно было видеть в народных промыслах, в текстильной промышленности, а также в украшении быта: роспись жилища, утвари, одежды (в орнаменте рубах, сарафанов, рушников, шалей и полушалков).

Цветы ириса известны человеку с древнейших времён. На острове Крит, среди росписей Кносского дворца на фреске изображен жрец, окруженный цветущими ирисами. Этой фреске около 4000 лет. Цветки ириса запечатлены в камне восточных и римских галерей и балюстрад. В средние века они росли в садах замков и монастырей, откуда перенеслись в сады горожан. Арабы еще в глубокой древности высаживали на могилах дикий ирис с белыми цветами. А в Древнем Египте его разводили еще в XVI-XV веках до нашей эры, и он был там символом красноречия. В Аравии, наоборот, они были символом молчания и печали.

Ирис имеет множество названий: Iris, касатик, петушок, певник (пивник), пискульник, касатка, пролеска, косички, сазаны, касатик, лепешник, чикан, петушки, бубенчики, чистяк, волчий огурец, заячьи огурчики, медвежьи огурцы, пикульник, певник, сорочьи цветы, чеменник. Среди всех названий наиболее распространенным остается нежное "касатик", то есть дорогой, любимый, желанный.
Всего в роду семейства Касатиковые, или Ирисовые (Iridaceae ) насчитывает около 800 видов с богатейшим разнообразием форм и оттенков.

Свое название цветок "ирис" получил из рук знаменитого целителя Гиппократа, который дал имя растению в честь древнегреческой богини Ириды, провозглашающей людям волю олимпийских богов. Богиня Ирида сходила по радуге на землю, поэтому слово "Ирис" в переводе с греческого означает радуга. Карл Линней, который предложил единую систему научных названий растений, сохранил за ирисом его древнее имя.
А вот Флоренция лишь потому названа римлянами Флоренцией, что вокруг этого этрусского поселения в свое время в изобилии росли ирисы, а дословный перевод с латинского на русский "Флоренция" - означает "цветущая". С тех пор ирис флорентийский украшает городской герб Флоренции.
Этот вид ириса прославился также тем, что с давних пор из его корневища научились извлекать душистое эфирное масло с ароматом фиалок. Именно поэтому корневище этого ириса называют фиалковым корнем. Этот естественный ароматизатор применялся в королевских гардеробных уже в XV в. Из 1 кг корневищ в среднем получают 7 г эфирного масла, которое используют в парфюмерии. Извлекают душистые вещества и из цветков.

У христиан ирис символизирует чистоту, защиту, но также стал символом скорби и боли.

На японском языке "ирис" и "воинский дух" обозначены одним и тем же иероглифом. 5 мая, в день мальчиков, весь народ совершает ханами - ритуальное любование цветами в ирисовых садах, где они растут погруженными в воду и в этот день изображения ирисов появляются на всех предметах обихода. В традиционный праздник мальчиков из цветов ириса готовят магический талисман, который должен вселить в душу юноши отвагу. Листья ириса похожи на мечи, и японцы глубоко убеждены в том, что они должны пробудить в будущем мужчине силу, мужество и отвагу. Некогда в день ханами японцы из цветков ириса и померанца готовили напиток, называемый майским жемчугом. Употреблявшие его исцелялись от многих болезней.
Как религиозный символ ирис впервые появляется в живописи ранних фламандских мастеров, и на изображениях Девы Марии он присутствует как вместе с лилией, так и вместо нее. Это символическое значение связано с тем, что название "ирис" означает "лилия с мечом", в чем усматривается намек на скорбь Марии о Христе.
У христиан ирис символизирует чистоту, защиту, но также стал символом скорби и боли, причиной чему стали его острые клинообразные листья, которые будто олицетворяли страдания и печаль сердца Богоматери от страданий Христа. Особенно часто в качестве такого символа на изображениях Девы встречается голубой ирис. Ирис может также символизировать непорочное зачатие.
В России слово "Ирис" появилось как ботаническое название растений во второй половине XIX века, а до этого периода пользовались народным названием "Касатик", жители Украины называли ирисы "Петушок". В Болгарии, Сербии и Хорватии ирис называется Перуника - в честь славянского бога Перун.
У славянских народов широко использовалась радужная гамма цветов и оттенков и причудливые формы соцветия ирисов. Их можно было видеть в народных промыслах, в текстильной промышленности, а также в украшении быта: роспись жилища, утвари, одежды (в орнаменте рубах, сарафанов, рушников, шалей и полушалков).

Легенды о ирисе
На одной опушке расцвел чудо-цветок. Стали лесные звери и птицы спорить, кому он принадлежит. Четыре дня спорили, и спор сам собой разрешился. Созрели семена ириса, и ветер разнес их в разные стороны.
По легенде первый ирис расцвел несколько миллионов лет назад и был так прекрасен, что полюбоваться им пришли не только звери, птицы и насекомые, но и вода и ветер, которые затем разнесли созревшие семена по всей земле. А когда семена проросли и расцвели, ирис стал одним из любимых растений человека. Издали ирисы кажутся маленькими маячками, указывающими путь морякам.
А вот еще одна легенда об ирисах. Однажды радуга, прежде чем исчезнуть, рассыпалась на части. Чудесные осколки радуги упали на землю и проросли очаровательные цветы. Рассыпалась радуга на мелкие осколки - вот и зацвели ирисы. Проросли они, согласно поморской легенде, из слез рыбачки, которая часто оплакивала разлуки с мужем.
Другая легенда рассказывает. Когда титан Прометей похитил на Олимпе небесный огонь и подарил его людям, на земле вспыхнула дивным семицветием радуга - так велика была радость всего живого на свете. Уже и закат отгорел, и день угас, и солнце ушло, а радуга по-прежнему светилась над миром, даруя людям надежду. Она не гасла до самого рассвета. И когда утром снова вернулось на свое место солнце, там, где горела и переливалась красками волшебная радуга, расцвели ирисы…

Ирисы — общие сведения, классификация

Общие сведения

Ирис (сем. касатиковые). В простонародье касатик, петушок. В естественных условиях произрастает в Европе, Азии, Северной Америке и на Средиземноморском побережье Северной Африки. Всего описано до 250 видов ириса. В нашей стране распространен в Среднеазиатских республиках, Закавказье, на Кавказе, в Молдавии, Сибири, на Украине, в Белоруссии, Нечерноземной зоне РФ и других зонах, где насчитывается до 60 дикорастущих видов.

Одни представители рода ирис приспособились к произрастанию во влажных местах по берегам рек и в пониженных местах, другие – на сухих известковых склонах и даже на засоленных участках. Широкий ареал рода свидетельствует о большой экологической пластичности этого растения. Например, ирис русский успешно произрастает в естественных условиях в Сибири, Карпатах, Средней Азии.

Ирис – достаточно хорошо зимующее многолетнее поликарпическое травянистое однодольное растение с широко- или узкомечевидными линейными влагалищными прикорневыми листьями, расположенными вееровидными пучками на вершине растущих вегетативных побегов. Листья располагаются поочередно в одной плоскости и плотно прижаты один к другому. В зависимости от сортовых и биологических особенностей и возраста растения вееровидный пучок состоит из 6–10 листьев, как исключение более чем из 12.

В зависимости от вида ириса длина листьев значительно варьирует :

у низкорослых форм от 5 до 10 см
у мощноразвитых видов листья достигают длины 2 м
у культурных сортов, относящихся к ирису садовому, длина листовой пластинки достигает 6–110 см при ширине 2,5–6 см.

Окраска листьев в начале вегетации светло-зеленая, к периоду цветения при появлении воскового налета становится темно-зеленой с голубоватым отливом. Листья жесткие, с грубой параллельной нервацией и большим количеством склеренхимной ткани, что способствует их прочности.

Некоторые виды ириса, например ирис сибирский, довольно теневыносливы, могут успешно расти и регулярно цвести в притененных местах. Культурные сорта ириса садового гибридного требовательны к освещению. Они могут удовлетворительно расти и в затененных местах, но обильное ежегодное цветение, как правило, бывает при посадке на открытых солнечных участках. В южных районах нашей страны при обилии солнца иногда полезно легкое притенение растений.

Классификация ирисов

В садоводческой практике обычно используют упрощенную классификацию, которая часто не считается со степенью генетического родства между растениями. За рубежом широко принято деление ирисов на 13 или 17 групп.

Не нарушая общего принципа, ирисоводы нашей страны предложили разделить садовые ирисы на 10 групп:

бородатые,
арил и арилбреды,
луизианские,
ирисы Тихоокеанского побережья,
сибирские,
спуриа,
хана-шобу, или японские,
Эвансиа,
ремонтантные,
малоизвестные.

Используемые в культуре современные сорта со сложной генетической природой, происходящие как от межсортовых, так и от межвидовых скрещиваний и относящиеся к группе бородатые, объединены под названием ирис германский, или ирис садовый гибридный. По высоте цветоноса все сорта разделены на низкорослые – до 40 см, среднерослые – от 40 до 70 см и высокорослые – свыше 70 см; по размеру цветков – на мелкоцветные (ширина в пределах отгиба наружных долей 6–8 см), средние – ширина околоцветника от 8 до 10 см, крупноцветные – свыше 10 см; по окраске долей околоцветника – на одноцветные, двуцветные и пликатные.

Корневище ириса – это вегетативный подземный стебель растения. Оно имеет стеблевую точку роста и камбиальные клетки. В узлах корневища образуются чешуи (видоизмененные листья). В пазухах чешуи закладываются и формируются вегетативные почки, дающие начало новым подземным утолщенным побегам. Последние связаны между собой перетяжками. На перетяжках заметны следы прикрепления листьев прошлых лет и могут быть спящие почки, которые, как правило, при нормальном развитии растения в благоприятные сезоны не пробуждаются.

Корневище состоит из укороченных и утолщенных годичных отрезков, называемых в практике звеньями. Развитие каждого такого звена продолжается обычно два года. От закладки в пазухах листа вегетативной почки до отмирания генеративного побега проходит почти три вегетационных периода. На молодом (ювенильном) годичном звене корневища с первых чисел июля начинается интенсивное формирование и дифференциация вегетативных почек. В конце июля закладывается генеративная почка, дифференциация и формирование которой наиболее активно проходят в конце августа – сентябре. К концу октября – началу ноября формирование всех органов соцветия и цветков заканчивается и все покрывается листочками обертки.

На следующий год жизни звена из вегетативных почек развиваются листья, в пазухах которых закладываются и формируются новые почки. Из генеративной почки развивается генеративный побег. После созревания семян цветонос отмирает. У основания отмирающего цветоноса на вегетативном побеге формируются две крупные вегетативные почки, из которых на следующий год развиваются новые годичные звенья с боковыми вегетативными и центральной генеративной почкой.

Взрослые растения ириса на бедных почвах при плохом уходе и недостаточном обеспечении влагой ежегодно цветковые почки не закладывают, годичные звенья вегетативного побега укорачиваются и утончаются. Все боковые почки становятся спящими, и корневище теряет способность ветвиться. Такое корневище обычно в течение нескольких лет формирует только вегетативные органы. После накопления достаточного количества запасных веществ растение переходит к цветению, образуя циклические побеги.

Годичные побеги корневища – звенья у культурных сортов могут достигать в длину 8–15 см при толщине до 5 см и, как правило, несут огромный запас питательных веществ, прежде всего в виде сложных углеводов. Новые звенья нарастают в стороны и несколько кверху, что позволяет растению разрастаться по кругу. Молодые звенья, обнажаясь и выходя на поверхность почвы, отходят от места первичной посадки растения, однако связь между ними сохраняется.

Продолжительность жизнеспособности корневища зависит от видовых и сортовых особенностей, а также от метеорологических условий района произрастания. В южных районах Украины, Молдавии корневище отмирает на 6–8-й, в Нечерноземной зоне – на 3–5-й год.

С верхней стороны корневище нарастает, а с нижней постепенно отмирает, что приводит к обособлению молодых растений, то есть происходит разрыв корневища в центре растения. В садово-парковых насаждениях разросшееся растение с пустой серединой теряет декоративность. К тому же старые растения в большей степени подвержены поражению грибными болезнями.

Молодые, активно функционирующие корневища прикрыты влагалищными листьями, имеют развитые шнуровидные придаточные корни с нижней стороны. Эти корни располагаются почти вертикально вниз. На хорошо окультуренных почвах корни ириса способны проникать на глубину более 50 см.

Корневища у большинства видов ириса расположены в самом верхнем слое почвы или распростерты на ее поверхности. У сортов ириса садового гибридного в период разрастания звеньев корневище несколько вздымается. Затем мощно развивающиеся контрактильные корни второй волны роста, углубляясь в почву, сокращаются, втягивают и прочно удерживают корневище. Если растения ириса долго не пересаживают (некоторые сорта и виды могут расти на одном месте до 8–10 лет), то отдельные звенья вытесняются на поверхность. Такие посадки перед зимовкой окучивают и утепляют.

В месте прикрепления листьев после их отмирания на годичном звене корневища остаются листовые следы-рубцы. Усохший цветоносный стебель на вершине корневища оставляет углубления, затягивающиеся пробковой тканью. Заживление зависит от агротехники, условий вегетационного периода и обусловливает продолжительность жизнеспособности всего корневища. При выкопке старого корневища по количеству листовых следов на его годичных звеньях можно точно определить возраст растения, чередование благоприятных и неблагоприятных сезонов. По углублениям в верхней части корневища можно определить частоту цветения.

Цветы ириса

У ириса садового гибридного генеративный побег трех типов:

сидячецветный,
коротковетвистый,
длинно-ветвистый.

Цветоносный стебель довольно высокий, прямостоячий, цилиндрический, крепкий и прочный благодаря развитию механической ткани, достигает в высоту 100 см. К концу цветения (в период формирования семян) цветоносный стебель становится полым.

Цветок у ириса обоеполый, однопокровный, простой, с прицветниками, сидящими на концах цветоносов. У большинства видов околоцветник имеет шесть лепестков, расположенных, как и у гладиолуса, в два круга: три с наружной, три с внутренней стороны. Три наружные доли околоцветника чаще отогнуты книзу, иногда расположены более вертикально. Три внутренние доли приподняты вверх, часто смыкаются концами. Такое необычное расположение внутренних и внешних долей околоцветника делает цветок очень своеобразным.

Верхнюю широкую часть лепестка обычно называют пластинкой, а нижнюю, суживающуюся и утолщающуюся к основанию, – ноготком. Суженные части околоцветника срастаются основаниями, образуя трубку, длина которой зависит от вида растения. Наружные доли выполняют главную роль в механизме открытия и закрытия цветка.

Бородка ириса садового гибридного состоит из многоклеточных волосков, по которым насекомые проникают к нектарникам. Нектароносные железы расположены у основания тычиночной нити и наполняют небольшие полости нектаром. Неровная волосяная поверхность бородки заставляет насекомых при передвижении по лепесткам приподниматься. Касаясь рыльца пестика, они спинкой наносят пыльцу, попавшую на них при посещении других цветков ириса. Если бородка имеет контрастную окраску по сравнению с окраской цветка, то декоративность последнего от этого выигрывает.

У этого растения ярко выражена протерандрия, то есть пыльники лопаются и из них пыльца высыпается раньше, чем к ее восприятию готово рыльце пестика. Пыльца сохраняет жизнеспособность на цветке 2–3 дня. На соцветии цветки раскрываются последовательно сверху вниз. Одновременно на соцветии могут распускаться от 1 до 5 цветков.

Рано цветущие виды и сорта в условиях Нечерноземной зоны зацветают в первой половине мая, поздние – в июле. Следовательно, при правильном подборе сортов и видов цветение ирисов может быть продлено до 80 дней.

Плод – растрескивающаяся сверху перепончатая коробочка буро- или коричневато-соломистого цвета, заполненная крупными ребристыми бескрылыми семенами, имеющими клиновидную, удлиненно-округлую или яйцевидную форму. В коробочке 10–24 семени. Семена имеют светло- или темно-коричневые оттенки.